干咸鱼的做法 干咸鱼怎么做

食材明细

• 超辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

干咸鱼的做法步骤

• 1、一条干咸鱼，

• 2、切块备用

• 3、备用

• 4、备用

• 5、锅中倒入适量的食用油，把鱼到入锅中，稍微油炸一下。

• 6、因为太咸，用开水烫煮一下，之后用凉水过一下，弄干。

• 7、再放入切好的葱姜蒜…再放入料酒，少许水煮…

• 8、起锅之前放点葱花鸡精即可