酱排蒸闸蟹的做法 酱排蒸闸蟹怎么做

“与鳗干一起寄来的还有老家的酱排骨，这酱排骨切的好薄片好薄片，听友友讲直接蒸了就可以吃，我就想着与闸蟹来配蒸一下，这样子省时间还更提鲜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱排蒸闸蟹的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、将酱排用清水泡洗，再控水备用。

• 3、大碗底部放入二片洗好的酱排，然后将洗好的闸蟹码放在上面。

• 4、再将剩下来的酱排码放在上面。

• 5、加入料洒，生抽，葱姜在碗里。

• 6、上锅隔水蒸半小时就可以。

• 7、蒸好就是如图的状态，十分的鲜哦。