西芹大红椒肉丝的做法 西芹大红椒肉丝怎么做

“西芹炒肉丝味道不错的，西芹对有高血压的人来说，平时可以多买些来吃，西芹做法也多，凉拌，炒味道也不错的。西芹有利于安定情绪，消除烦躁。利尿消肿芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。防癌抗癌芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹大红椒肉丝的做法步骤

• 1、备好食材

• 2、食材切好

• 3、肉丝加豆粉拌匀

• 4、锅中倒油炒姜蒜

• 5、加肉丝炒

• 6、加豆瓣酱炒

• 7、加西芹大红椒炒

• 8、炒熟放盐鸡精

• 9、出锅装盘。

小窍门

快手菜，西芹多吃可以降血压。