懒人西多士的做法 懒人西多士怎么做

“西多士就是法式吐司，第一次吃到这个，是在香港，著名的兰芳园，品尝那的招牌奶茶，问配点啥，就点了一份西多士。还蛮好吃的，其实就是吐司去边，中间夹点黄油或火腿芝士什么的，裹上厚厚的蛋液煎的。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

懒人西多士的做法步骤

• 1、材料很简单，就这三样。当然你也可以中间抹果酱花生酱黄油什么的，或者夹火腿片。

• 2、鸡蛋打散搅匀。

• 3、我偷懒，吐司没有去边。吐司铺上芝士片。

• 4、再盖上一片芝士。

• 5、然后切成四份，对角切两份也行。

• 6、不粘煎锅刷一层油。小火。

• 7、先将吐司块在蛋液中滚一圈，均匀粘上蛋液。

• 8、然后放入煎锅中开始煎。

• 9、蛋液凝固后，小心将吐司块翻面，两面煎得微焦。

• 10、用筷子将吐司块竖起来，将边缘也煎一下，最后就OK了。

小窍门

1、西多士是法式吐司的吃法，两片吐司中间抹黄油果酱花生酱，或者夹火腿片随自己喜欢。然后裹上蛋液煎一下，香香的，蛮好吃。
2、搭配一点水果，一杯牛奶，一份简单的早餐或下午茶都可以。