热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

毛豆雪菜炒鱿鱼的做法 毛豆雪菜炒鱿鱼怎么做

毛豆雪菜炒鱿鱼的做法 毛豆雪菜炒鱿鱼怎么做

简单的家常菜,下饭的很,配上时鲜的毛豆仁,美味又鲜美!

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (1条)
  • 带壳毛豆 (200克)
  • 雪菜 (100克)
辅料
  • 生姜 (1块)
  • 白糖 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

毛豆雪菜炒鱿鱼的做法步骤

  • 毛豆雪菜炒鱿鱼的做法 毛豆雪菜炒鱿鱼怎么做 第2张

    1、准备的原料。

  • 毛豆雪菜炒鱿鱼的做法 毛豆雪菜炒鱿鱼怎么做 第3张

    2、毛豆去壳,鱿鱼切丝,生姜剁成沫。

  • 毛豆雪菜炒鱿鱼的做法 毛豆雪菜炒鱿鱼怎么做 第4张

    3、鱿鱼汆水,洗净待用。

  • 毛豆雪菜炒鱿鱼的做法 毛豆雪菜炒鱿鱼怎么做 第5张

    4、热锅凉油,煸香姜沫。

  • 毛豆雪菜炒鱿鱼的做法 毛豆雪菜炒鱿鱼怎么做 第6张

    5、加入鱿鱼,雪菜,毛豆仁翻炒几十秒。

  • 毛豆雪菜炒鱿鱼的做法 毛豆雪菜炒鱿鱼怎么做 第7张

    6、加入清水,白糖烧开。

  • 毛豆雪菜炒鱿鱼的做法 毛豆雪菜炒鱿鱼怎么做 第8张

    7、毛豆雪菜炒鱿鱼就做好了。

小窍门

1.鱿鱼要汆水,菜品中不需要加盐,雪菜的盐分就可以。