蜜汁叉烧豆腐角的做法 蜜汁叉烧豆腐角怎么做

“叉烧酱一般都用来烧肉，用它来烧豆腐，味道也非常不错。炸过的豆腐吃起来外脆里嫩，经过酱汁的浸染，咸甜适口，非常鲜美。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤

• 1、豆腐洗净沥干水份，将豆腐切成方块，再沿对角线切开成三角。

• 2、将豆腐入油锅炸制双面金黄。

• 3、取出吸油备用。

• 4、调酱汁：叉烧酱，生抽，蜂蜜，盐，鸡粉，凉白开混合均匀。

• 5、起锅加入油烧热。

• 6、倒入酱汁煮开。

• 7、倒入豆腐角翻炒至浓稠。

• 8、豆腐角均匀的裹粘上酱汁。

• 9、最后撒上白芝麻翻炒均匀即可。