土豆香肠鸡蛋沙拉的做法 土豆香肠鸡蛋沙拉怎么做

“土豆香肠鸡蛋沙拉，今天的早餐之一，做法非常简单，省时省力，颜值高，营养好，主要还管饱。配上一杯酸奶，某小孩吃光盘了，还连说好吃！难得啊！哈哈！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆香肠鸡蛋沙拉的做法步骤

• 1、备好食材：土豆和鸡蛋蒸熟，土豆压泥，香肠切碎，蛋白切碎，蛋黄留着！

• 2、土豆泥，香肠碎，蛋白碎，沙拉酱一匙，盐适量！

• 3、搅拌均匀！

• 4、备个小碗，拌好的土豆沙拉换到碗里，蛋黄压泥过筛到土豆沙拉里！

• 5、这样压平摆着也好！

• 6、搅动一下碗边，土豆成堆立起来更好看一些！

小窍门

因为是给小孩吃的，少盐，少酱！