懒人食谱

当前位置 /首页/美食/懒人食谱/列表

煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做

煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做

为了减少热量摄入,我没用沙拉酱,只撒了点食盐。
味道还不错啦。

食材明细

主料
  • 土豆 (100克)
  • 西兰花 (100克)
  • 番茄 (100克)
  • 橄榄油 (小许)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 食盐 (小许)
  • 清水 (40克)
辅料
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎土豆鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第2张

    1、鸡蛋洗净,放煮锅里,中火煮开锅后煮3~5分钟

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第3张

    2、土豆去皮,西兰花和番茄洗净

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第4张

    3、土豆和胡萝卜切厚片,西兰花分成小剧场,番茄切块

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第5张

    4、取橄榄油

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第6张

    5、热锅冷油

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第7张

    6、直接放入土豆和胡萝卜煎

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第8张

    7、记得翻面

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第9张

    8、煎至土豆全部变透明

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第10张

    9、放清水

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第11张

    10、盖锅盖煎煮

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第12张

    11、汤汁收干,土豆就煎好了

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第13张

    12、鸡蛋煮好,捞出

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第14张

    13、放西兰花焯水

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第15张

    14、焯水过后的西兰花直接放盘里,鸡蛋去壳

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第16张

    15、把鸡蛋切开

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第17张

    16、放上煎好的土豆和胡萝卜

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第18张

    17、放上切好的番茄块,撒食盐

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第19张

    18、成品

  • 煎土豆鸡蛋沙拉的做法 煎土豆鸡蛋沙拉怎么做 第20张

    19、个人觉得好好吃的。