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日式土豆鸡蛋沙拉的做法 健康低脂代餐~日式土豆鸡蛋沙拉 日式土豆鸡蛋沙拉怎么做

日式土豆鸡蛋沙拉的做法 健康低脂代餐~日式土豆鸡蛋沙拉 日式土豆鸡蛋沙拉怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 火腿片 (2片)
辅料
  • 沙拉酱 (50g)
调料
  • (适量)
  • 黑胡椒粉 (1g)
  • 牛奶 (50ml)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

日式土豆鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 日式土豆鸡蛋沙拉的做法 健康低脂代餐~日式土豆鸡蛋沙拉 日式土豆鸡蛋沙拉怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 日式土豆鸡蛋沙拉的做法 健康低脂代餐~日式土豆鸡蛋沙拉 日式土豆鸡蛋沙拉怎么做 第3张

    2、土豆去皮切片,上锅隔水蒸,水开后20分钟左右,就是一起蒸熟。

  • 日式土豆鸡蛋沙拉的做法 健康低脂代餐~日式土豆鸡蛋沙拉 日式土豆鸡蛋沙拉怎么做 第4张

    3、鸡蛋蛋白和火腿片切碎末,蛋黄碾成泥加入沙拉酱搅拌均匀;土豆压成泥,加入牛奶沙拉酱和黑胡椒粉一起搅拌均匀。

  • 日式土豆鸡蛋沙拉的做法 健康低脂代餐~日式土豆鸡蛋沙拉 日式土豆鸡蛋沙拉怎么做 第5张

    4、把所有食材加入土豆泥中搅拌均匀。

  • 日式土豆鸡蛋沙拉的做法 健康低脂代餐~日式土豆鸡蛋沙拉 日式土豆鸡蛋沙拉怎么做 第6张

    5、土豆泥装入碗中,倒扣在盘中。

  • 日式土豆鸡蛋沙拉的做法 健康低脂代餐~日式土豆鸡蛋沙拉 日式土豆鸡蛋沙拉怎么做 第7张

    6、用水果点缀一下,喜欢吃酸奶就倒入一些,味道更好吃。

  • 日式土豆鸡蛋沙拉的做法 健康低脂代餐~日式土豆鸡蛋沙拉 日式土豆鸡蛋沙拉怎么做 第8张

    7、鲜香软糯细腻的土豆鸡蛋沙拉就可以享用啦。

小窍门

土豆泥装入碗中前,用保鲜膜铺入碗中,这样倒扣出来不会粘。