清炒小圆白菜培根的做法 清炒小圆白菜培根怎么做

“家常小炒，美味健康！
小圆白菜学名：孢子甘蓝蛋白质含量在蔬菜中是最高的，高蛋白低脂肪，适合于正在健身或想减肥的人士。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒小圆白菜培根的做法步骤

• 1、小圆白菜把根部切掉，外面的表皮扔掉，切两半

• 2、培根在锅里小火煎熟

• 3、煎培根剩下的油不要倒掉，直接放蒜末和小圆白菜爆炒

• 4、鸡汤粉兑半碗温水（或热水）调成鸡汤

• 5、小圆白菜炒到金黄色时放入鸡汤，这时转中火盖上锅盖差不多闷3-4分钟，直到锅内剩余少量鸡汤。

• 6、闷完后放入切好的培根。

• 7、最后放入黄油，盐和黑胡椒。汤汁差不多收一下就可以出锅了。

• 8、非常美味的清炒培根小圆白菜就完成了.非常简单并且美味的一道小炒，祝你成功！