清炒圆白菜香菇的做法 清炒圆白菜香菇怎么做

“高脂血症，要多吃素菜。素菜也可以花样很多，这道素炒圆白菜，搭配些许香菇。菌菇入菜，营养美味。用香菇搭配圆白菜炒制，简简单单，却美味又健康。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒圆白菜香菇的做法步骤

• 1、香菇洗干净切成块。

• 2、圆白菜洗干净撕成块。

• 3、起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒。

• 4、圆白菜入锅炒。

• 5、加白糖炒。

• 6、炒至食材熟，加盐炒均匀关火。

• 7、盛出享用。

小窍门

此菜清淡，不宜添加色重味重的调味品。