家常培根炒圆白菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

圆白菜 ：半个
培根 ：2片

辅料

蒜头 ：3个
盐 ：适量

具体步骤

1. 培根切宽片，蒜剥开切片，圆白菜用手撕成片（不要用刀），洗净，沥干水。

2. 坐锅热油，放培根炒至变色。（油不要太多，培根会炒出油）

3. 把培根拔到一边，放蒜片炒出香味。

4. 放圆白菜炒至变软，加少许水，加盖焖1-2分钟，加盐，出锅。

烹饪技巧

培根有盐味，加盐要适量。