菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的香蕉小面是由香蕉 面粉等食材一起搭配一起下锅炖制作而成的一道汤,制作过程一点也不复杂,制作好的美味的香蕉小面吃起来鲜嫩多汁,适口性好,喝一口汤味道也是十分鲜美,色味俱全,适合自己在家为家人制作这道美味,真是营养又美味。

主料

鸡蛋白 :76
玉米油 :35
奶粉 :20
高筋面粉 :300
香蕉 :110
牛奶34
绵白糖 :30

辅料

精盐 :3
全蛋液 :少许
酵母粉 :3

具体步骤

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第2张

1.面包桶中依次加入鸡蛋白,牛奶,香蕉段,玉米油,绵白糖和精盐,

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第3张

2.再加入高筋面粉、奶粉和酵母粉,

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第4张

3.启动面包机,和面25分钟,成为光滑面团,

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵1小时,

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第6张

5.将发酵好的面团,排气后,分成12小份,

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第7张

6.每一份小面团都滚圆,

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第8张

7.码入不粘玛芬模具中,

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第9张

8.入烤箱,二发40分钟,

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第10张

9.在二发后的面包坯表面刷上全蛋液,

美味的香蕉小面怎么做好吃又简单 第11张

10.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟。

烹饪技巧

如果没有不粘玛芬模具,直接放烤盘上烤也是可以的。