鸟巢饼的做法 土豆丝和它搭配更美味 鸟巢饼怎么做

“鸟巢饼”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸟巢饼的做法步骤

• 1、1个土豆去皮，鸡蛋三个两个都可以。

• 2、土豆丝用清水洗三遍后放少许盐，为的是让精神气十足的土豆丝变柔软。

• 3、准备淀粉、十三香、鸡精备用。

• 4、把土豆丝再用清水洗一下。放入十三香、鸡精、淀粉抓拌均匀。

• 5、土豆丝放入锅中划圈⭕。

• 6、打入鸡蛋，倒入适量的油。

• 7、煎至两面金黄。

• 8、出锅放上自己喜欢吃的番茄酱或者是辣酱就可以享受美食的诱惑了。

小窍门

操作过程中要中小火煎制。