炸鸡腿 家庭自制炸鸡腿

“食疗作用
性平、温、味甘，入脾、胃经
可益气，补精，添髓
用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家庭自制炸鸡腿的做法步骤

• 1、鸡腿，准备好～～

• 2、我用的是这个腌料；

• 3、鸡腿里，放入味极鲜、孜然、五香、椒盐、老抽、料酒等各种调料；

• 4、用手抓匀；腌制～～

• 5、中途，要抓匀，翻面；我是腌制了一晚上～～

• 6、准备好、鸡蛋一个、面包糠、面粉；

• 7、这次我是和鸡块一起腌制的，再炸之前，再抓匀；

• 8、鸡腿在面粉里，滚一下；

• 9、在鸡蛋里也滚下；

• 10、再在面包糠里滚下，放入油里，炸；

• 11、里面炸制金黄，沥油，等凉了，就可以吃～～

• 12、和KFC里的一样哦～～

• 13、好吃～～