草鱼贴饼的做法 草鱼贴饼怎么做 飘香香 热菜 6.88K 大中小设置文字大小 食材明细主料草鱼 (适量)面粉 (适量)香菜 (适量)辅料盐 (适量)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)老抽 (适量)鲜香酱油 (适量)醋 (适量)糖 (适量)料酒 (适量)花椒 (适量)大茴 (适量)味精 (适量)鸡精 (适量)干红辣椒 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)草鱼贴饼的做法步骤1、取一个干净盆和一块面团,饧十五分钟。2、2.草鱼洗净,葱姜蒜,辣椒切好备用。3、开火上锅,锅内倒油把鱼两面煎一下,放入花椒,大茴炸香,倒入葱姜蒜煸出香味后,加入少许糖,料酒,老抽,鲜香酱油待上色后倒入水大火炖开。点人少许醋。4、把饧好的面团飞成小剂子,逐个按成薄饼贴与锅壁,盖锅盖待饼熟,加入少许鸡精味精,起锅撒上一些香菜即可。小窍门面一定要和的软一点,并且饧透,才劲道。 TAG标签:贴饼 草鱼贴饼的最正宗做法 草鱼贴饼怎么做 草鱼 草鱼贴饼 草鱼贴饼的做法步骤 草鱼贴饼怎么做好吃 草鱼贴饼的家常做法 草鱼贴饼的做法 #