草帽饼的做法 草帽饼怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

草帽饼的做法步骤

• 1、200克面粉中加入120克水。

• 2、和成面团醒十分钟。

• 3、30克面粉放入碗中加盐和十三香倒入20克热油搅拌均匀，做成油酥。

• 4、醒好的面团擀成薄片抹上油酥。

• 5、两个边对着卷起来。

• 6、从中间切开。

• 7、从一头卷起来如图。

• 8、擀成饼。

• 9、锅中刷油下入饼坯。

• 10、煎制两面金黄色即可。

• 11、成品图。