无面粉巧克力曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

细砂糖 ：3杯
不加糖可可粉 ：2/3杯
蛋白 ：2-4个
巧克力 ：1.5杯
全麦饼干（碎） ：1/4杯
小棉花糖 ：1/4杯

辅料

盐 ：1/4茶匙
香草精 ：1汤匙

具体步骤

1. 175度预热烤箱。在烤盘中铺上羊皮纸。

2. 用搅拌器搅拌细砂糖、可可粉和盐。加入两个蛋白和香草精。如果混合物太粘稠就再加入一个蛋白。

3. 慢慢倒入巧克力碎和全麦饼干碎，以及小棉花糖。每1.5汤匙的混合物制成一个曲奇，平铺在放有羊皮纸的烤盘上。在顶上撒上一些全麦饼干碎和小棉花糖。

4. 放入烤箱中烤10分钟，拿出后静止一会儿让其自行冷却即可。

5. 享用你甜美的曲奇吧！