关于75g的餐饮精选

蛋黄月饼的做法莲蓉蛋黄和豆沙蛋黄月饼75g（包括转化糖浆和馅料配方）蛋黄月饼怎么做

2024-02-10

“今年中秋第一次做月饼，最近两个星期内共做了五次，成功经验不少，失败经验更是一堆。第一次和第五次做得最好，究其原因，是因为第一次严格按配方做成功后有点飘，肆意更改用量。这里我会将惨痛教训一一道来。这里我的用量是75...