苹果鲫鱼汤的做法 苹果鲫鱼汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果鲫鱼汤的做法步骤

• 1、鲫鱼洗净备用。

• 2、苹果去皮去核切块备用。

• 3、红枣洗净备用。

• 4、热锅下油将鱼下锅，煎至两面金黄。

• 5、加入开水，少许料酒。

• 6、放入苹果。

• 7、放入红枣。

• 8、大火煮开两分钟。

• 9、转入砂锅，继续小火煲30分钟左右。

• 10、煲至鱼汤呈牛奶色。

• 11、出锅前少许盐调味即可。

• 12、出锅。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。