银耳苹果汤的做法 银耳苹果汤怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
银耳苹果汤的做法步骤
1、准备食材:红枣是无核蜜枣,可以提前洗净浸泡10分钟。银耳是鲜银耳,不需要浸泡,冰箱冷冻,提前取出来解冻。
2、苹果去皮洗净切块,红枣洗净,银耳洗净,去掉根部黄色部分。
3、汤锅加入适量的水,下入红枣和银耳,大火烧开转小火,煮约10分钟左右。
4、下入苹果,继续小火煮,煮约10到15分钟,苹果软软的就好了。
5、枸杞子洗净,汤锅煮到银耳软糯,苹果软软的,汤汁浓稠,下入枸杞子,再煮1分钟,关火。喜欢特别甜的可以加冰糖,我没加感觉很甜了。
6、出锅,软糯香甜的银耳苹果汤,喝一碗气定神闲,滋脾润肤细无声。