苹果山楂汤的做法 健胃消食苹果山楂汤 苹果山楂汤怎么做

“　　春节一连几天大鱼大肉，暴饮暴食的应该不在少数吧？吃撑了胃涨不消化应该很难受吧？怎么办呢？来，跟我煮个苹果山楂汤，健胃消食，调理你的肠胃！
　　苹果中含有对胃黏膜修复作用的物质，常吃苹果对慢性胃炎，有辅助治疗作用，同时苹果还能促进消化，具有双向调节肠胃的作用。
　　山楂具有健脾开胃，消食化滞，活血化痰的功效。据说山楂对肉食积食有良好的消积作用。
　　苹果山楂汤的做法相当简单，放一起煮熟即可。苹果如果甜度足可不放糖，但你若怕酸喜甜则可加些冰糖同煮。苹果皮的营养也相当好，如果你确认你的苹果没有被打蜡上光等过度加工，可以不削皮。山楂也可以用鲜山楂。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果山楂汤的做法步骤

• 1、准备山楂干1小把，量多点少点没那么讲究，可用鲜山楂替代。

• 2、苹果一个洗净，我是去皮的，如果不去皮可用粗盐搓洗一下表皮。

• 3、去皮切开两半，挖去苹果梗、苹果籽。

• 4、切成大块。

• 5、养生壶加适量清水，我倒了大约1L水，放入苹果块和山楂干。

• 6、选择果茶程序，煮10分钟即可。

• 7、喝水吃苹果肉。味道还很不错，酸酸甜甜的。我没有加糖，怕酸加点冰糖。

小窍门

①苹果具有双向调节作用。
②山楂有消食作用。
③山楂性温，上火者慎食。
④山楂味酸，怕酸者加糖同煮。