意式风情热辣鹰嘴豆的做法 意式风情热辣鹰嘴豆怎么做

“虽然是第一次吃鹰嘴豆，但是感觉却很不错哦。这道菜是一道前菜，我就想知道意大利人这么能吃为什么都还那么瘦呢，真是奇迹。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煨 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意式风情热辣鹰嘴豆的做法步骤

• 1、把洋葱洗净切碎，辣椒也切成较小的片，放在一旁。
• 2、把橄榄油加入煎锅里，小火预热，把洋葱倒入锅内煎8分钟左右直到洋葱发出金黄色。
• 3、把西红柿切成一厘米见方的小块，在洋葱煎好之后倒入锅内。
• 4、把鹰嘴豆里的水控干，和西红柿一起倒入国内，小火煨5分钟左右。
• 5、最后再依据自己的口味加盐进去，拌匀就可以出锅了。
• 6、把芝麻菜铺在盘子里，然后把做好的豆子倒在盘子里就OK了，这时再撒一些黑胡椒在豆子上，这样意大利式的热辣鹰嘴豆就可以享用啦。