啤洒羊肉的做法 啤洒羊肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

啤洒羊肉的做法步骤

• 1、炖好的羊肉。

• 2、炖好的羊肉改刀，羊肉汤倒进碗里留用。

• 3、蒜。

• 4、辣椒，姜片。

• 5、油烧热关火倒进姜片，蒜，辣椒炒香。

• 6、开火倒进切好的羊肉炒匀。

• 7、调入生抽，精盐炒匀。

• 8、倒进啤酒，煮入味。

• 9、再放进青辣椒，葱头。

• 10、最后放点味精即可出锅。