蒜茸粉丝蒸墨鱼卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉丝蒸墨鱼卷 蒜茸粉丝蒸墨鱼卷怎么做

“蒜茸粉丝蒸海鲜是比较常见的烹饪手法，今天我用此法做了黑鱼卷，味道不错，年菜准备起来咯！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜茸粉丝蒸墨鱼卷的做法步骤

• 1、准备主要材料，粉丝提前用冷水浸泡至软

• 2、先将粉丝摆在盘底

• 3、放上一层金针菇

• 4、摆上墨鱼卷

• 5、将蚝油、生抽、料酒调配好料汁

• 6、起油锅放入蒜末爆香

• 7、将蒜油淋入料汁中

• 8、将蒜油汁淋在墨鱼卷上

• 9、热锅隔水蒸五分钟，中间放片萝卜花

• 10、最后撒上葱花和红椒末即可