蒜茸粉丝蒸娃娃菜的做法 蒜茸粉丝蒸娃娃菜怎么做
“老公特别喜欢蒜蓉做的菜,但因为现在尿酸有长高的趋势,所以我就把以前爱吃的蒜蓉蒸大虾,蒜蓉蒸扇贝,蒜蓉蒸生蚝,给他变成了蒜蓉蒸娃娃菜😄😄让他解解馋馋”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜茸粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1、把粉丝提前泡发,放在盘子的最底层
2、香葱切碎备用
3、大蒜切碎,锅里放底油,把蒜放在锅里煸炒,炒时放少许盐
4、把一棵白菜切成四块,均匀的码在粉丝上面。白菜上面放刚才炒好的蒜沫。然后用蒸鱼豉油+蚝油+少许鸡粉+少许盐+少许绵白糖+少许白开水搅拌均匀。最后把料汁撒在摆好的白菜上
5、放到蒸锅中蒸。水开后蒸15分钟,关火
6、15分钟后,关火。撒上香葱碎
7、锅中放油,油热后浇淋在娃娃菜上
8、完美上桌