豉椒大虾的做法 豉椒大虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豉椒大虾的做法步骤

• 1、材料：虾300克，青椒1个，蒜半头。

• 2、材料：豆豉1调羹（豆豉是咸的没用盐）。

• 3、蒜切沫，青椒切玉兰片。

• 4、虾洗净。

• 5、剪去虾须、在背部第三节开口挑出虾线。

• 6、锅预热加入食用油。

• 7、油中温加入蒜炒香。

• 8、加入豆豉翻炒均匀。

• 9、加入青椒片翻炒均匀。

• 10、加入虾翻炒均匀。

• 11、炒好的豉椒虾。

• 12、成盘上桌。