黑木耳鲫鱼汤的做法 黑木耳鲫鱼汤怎么做

“鲫鱼豆腐汤很好喝吧，木耳鲫鱼汤也不错呢。嘻嘻”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳鲫鱼汤的做法步骤

• 1、把木耳泡开，清洗干净。

• 2、把鱼清洗干净。

• 3、切好葱花、和葱根切段。姜二片。

• 4、热锅冷油，把鱼下锅煎至两面微黄。

• 5、加入适量开水。滴点料酒。

• 6、烧开后加入葱根和姜片。

• 7、小火炖了约七八分钟，加入黑木耳炖熟，然后加入葱花调味就可以出锅了。

• 8、无比鲜美的汤。

小窍门

1、水开后再加入姜片，也易去腥。
2、喜欢胡椒可以加一点。