驴肉芹菜馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

饺子是老百姓都爱吃的美食之一，许久不吃饺子心里便会时时想念，逢年过节饺子是每桌上不可缺席的美味，足以说明饺子在人们心目中的地位，驴肉饺子相比猪肉饺子口味很好， 肉质更鲜香，素有“天上龙肉，地上驴肉”一说，感兴趣的吃货们学起来吧。

主料

驴肉 ：500g
芹菜 ：300g

辅料

盐 ：10g
油 ：20ml
面粉 ：500g

具体步骤

步骤1.面和成面团饧半小时

步骤2.芹菜洗净切小粒

步骤3.肉切粒放辅料腌制半小时备用

步骤4.把肉和芹菜掺在一起加花生油调好，因为做肉馅的时候辅料已经加足，所以这里就不用加其他的调味品了！

步骤5.把面搓成长条，切成小块擀成皮备用

步骤6.面皮里放上适量的馅包成饺子！

7.下锅煮好后就可以开动了

烹饪技巧

根据自己的口味加作料