西红柿火锅的做法 西红柿火锅怎么做

“天气凉了，吃火锅超适合呢。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿火锅的做法步骤

• 1、首先来调火锅的蘸料，这次选用的是芝麻酱，芝麻酱可不是现成的，还需要用其它配料来搭配调制才好吃，加适量的清水搅拌至芝麻酱由稠到稀再到适中，

• 2、接下来就是往芝麻酱里加入其它配料了，韭菜花、豆腐乳，酱油然后搅拌均匀就可以了

• 3、鸭血豆腐也不能少，从盒里取出来，切成稍厚一些的片，装盘上桌

• 4、香菇改刀一点也不难，很简单的，把香菇清洗干净，切掉香菇的底部，在香菇的表面中间位置用刀左一下，右一下，切出一个梭子形，再转动一下，左一下，右一下，再转动一下继续切，一个漂亮的香菇就切好了，摆盘也很漂亮吧，

• 5、把土豆去皮洗干净，然后泡在清水里，这样上桌后的土豆片就不会与空气的氧发生化学反应而变红啦。土豆片切片，

• 6、各类小丸子装盘上桌，

• 7、西红柿火锅，颜色上红红的超好看，很有食欲，味道上浓浓的西红柿味道，很开胃，很增进食欲

• 8、一切就绪，开涮吧。