双椒炒粉丝的做法 双椒炒粉丝怎么做

“材料;
米粉，辣椒，
调料：
调和油，生抽，调味鲜，鸡精，糖。
方法：
1、锅里倒进调和油烧开，关小火下入米粉丝油炸。
2、炸至彭大，如图。捞出装碗中待用。
3、青，红辣椒切圈，倒进热油锅里，
4、加盐翻炒，
5、待双椒炒熟时调入鸡精炒匀，倒进炸好的粉丝。
6、翻炒均匀，
7、调入糖，生抽，炒匀即成。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双椒炒粉丝的做法步骤

• 1、双椒切圈待用，

• 2、备好适量的干粉丝，

• 3、把粉放进热油锅里炸彭化，

• 4、捞出待用，

• 5、锅里留小许油，倒进切好的双椒翻炒。

• 6、加盐把双椒炒熟，

• 7、倒进炸好的粉丝，

• 8、翻炒均匀，

• 9、调入糖，鸡精，调味鲜，

• 10、翻炒均匀出锅装盘。