无油空心菜的做法 无油空心菜怎么做

“天气真的太热了，都没什么味口，不想吃油，太腻了，今天做一道超简单的，无油空心菜喝粥吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无油空心菜的做法步骤

• 1、空心菜摘好，洗净，蒜拍扁碎。

• 2、烧开一锅水，下空心菜，待再次烧开，灼透熟即可，即短生即可。

• 3、用盘乘出，待稍凉。

• 4、带好手套，用手握住空心菜挤出水份，把水倒掉。呵呵，手没空了，所以没拍。

• 5、加入蒜，适量的酱油，盐，拌匀即可。

• 6、装盘即可，来一口，够爽品的哦，脆脆滴。如果你喜欢辣的，也可以加适量的小米椒。