孜然鸡脚的做法 孜然鸡脚【面包机版】 孜然鸡脚怎么做
“2017年鸡年“鸡”祥
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
食疗:
祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然鸡脚的做法步骤
1、先准备好材料中1要用到的食材鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二
2、材料2
3、将材料1中所有食材全部,冷水下锅
4、冷水下锅为的是把血水慢慢逼出,水开煮8分钟
5、煮开后把鸡爪捞出泡冷水
6、把泡完冷水的鸡爪投进面包机
7、倒入芝麻油
8、2勺的孜然粉
9、加入盐
10、启动揉面程序搅拌5—8分钟,搅拌的过程不能太久
11、搅拌完成,启动烘烤功能5分钟即可
12、简单方便的美食鸡爪就出炉了
13、成品
14、成品
小窍门
我搅拌的过程有点久了,所以搅拌的过程不能超过8分钟,把配料搅均匀即可