韭菜炒河虾的做法 【宁波】韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做

“河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也很高，河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒河虾的做法步骤

• 1、食材：河虾（已清洗）、韭菜（已清洗切段）

• 2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的河虾，加适量的料酒。

• 3、翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的韭菜翻炒一下。

• 5、然后，加适量的生抽。

• 6、加适量的白糖。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀，即成。