雷笋煮老豆腐的做法 雷笋煮老豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雷笋煮老豆腐的做法步骤

• 1、食材：雷笋、老豆腐（已切开）、香葱

• 2、将雷笋剥壳去老根清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。

• 6、接着，合入下入焯好的雷笋，加适量的清水翻动一下煮开。

• 7、然后，加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味翻匀。

• 10、最后，搁入香葱，即成。