炝炒包菜丝的做法 简单的美味——炝炒包菜丝 炝炒包菜丝怎么做

“大家做包菜大多都是手撕的多吧，个人觉得手撕的比刀切的要好吃，但是偶尔也要换换口味不是，这个包菜买了几天了，外面的绿叶子我做了手撕包菜，里面的比较白的叶子总感觉不适合做手撕包菜，而且放了几天不新鲜了，还是切成丝炒个快手小菜也不错。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炝炒包菜丝的做法步骤

• 1、材料图

• 2、包菜洗净切丝，蒜切碎

• 3、热油锅炒香蒜碎

• 4、倒入包菜丝翻炒断生

• 5、调入少许盐，味精炒匀即可

小窍门

我因为是晚上炒的所以没放姜，不是说晚上不能吃生姜嘛，大家自己看着办喽。