家常风干牛肉做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家常风干牛肉做法我觉得还是非常的适合我们学的了，做法简单，很容易就可以吃到这么好吃的美食了还是非常的不错的选择的了，我很喜欢这样的美食的，因为非常的容易就可以做出来的，牛肉的味道也是非常的不错的选择好事非常棒的。

主料

牛肉 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
八角 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

将牛肉顺着纹理切成大约2厘米左右方条

把切好的牛肉条和所有料拌好！以上配料是原味！如果喜欢麻辣，可以放适量辣椒粉，孜然！放入冰箱24小时为佳！

24小时后拿出穿成串！用电风扇吹几个小时直至风干！

把风干好的牛肉条摆放于烤盘中！

烤箱220度，中层烤大约30分钟！根据牛肉条大小时间不等，中间翻面！根据个人口味不同可以适当火大点或者火小点！是酥脆还是嫩软！如果没有烤箱的可以用油炸！效果差不多！