洋葱炒花蛤 的做法 洋葱炒花蛤 怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱炒花蛤 的做法步骤

• 1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、洋葱（已清洗切开）、香葱

• 2、将已吐完泥沙洗净的花蛤下入清水锅中，加适量的料酒。

• 3、焯开至开口，捞出。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至熟。

• 5、接着，合入已焯熟的花蛤翻炒一下。

• 6、然后，加适量的生抽。

• 7、加适量的竹盐。

• 8、调味炒匀。

• 9、最后，搁入香葱，即成。