尖椒炒鱿鱼须的做法 尖椒炒鱿鱼须怎么做

“鱿鱼须我家喜欢吃，但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须，没有味道还有异味，这次买的是干鱿鱼须，泡软后清洗干净、切开，配上尖椒来炒，味道不错。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒炒鱿鱼须的做法步骤

• 1、食材：鱿鱼须（已泡软）、尖椒（已清洗切开）、姜丝

• 2、将已泡软的鱿鱼须清洗一下。

• 3、放在案板上切开，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。

• 5、接着，下入切好的鱿鱼须，加适量的料酒。

• 6、翻炒一下。

• 7、然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。

• 8、最后，加适量的生抽。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味炒匀，即成。