尖椒千张炒章鱼须 的做法 尖椒千张炒章鱼须 怎么做

“前几天，买了几个章鱼，它的须很长很长，我把它剪下来了，配上千张和尖椒炒来吃吃，味道不错。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒千张炒章鱼须 的做法步骤

• 1、食材：千张（已切开）、尖椒（已清洗切开）、章鱼须（已清洗焯水）

• 2、将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒。

• 4、接着，合入焯好的千张和章鱼须翻炒一下。

• 5、然后，加适量的生抽。

• 6、加适量的白糖。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀，即成。

小窍门

在焯章鱼须时，要加点料酒哦。。。