牛肉炒白芸豆的做法 牛肉炒白芸豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉炒白芸豆的做法步骤

• 1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，腌制一会，白芸豆去除老根，折断洗干净沥干水分备用。

• 2、肉质鲜美。

• 3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉。

• 4、快速煸炒至六成熟捞出备用。

• 5、锅内留底油倒入白芸豆快速煸炒几分钟。

• 6、加入少许生抽。

• 7、加入牛肉。

• 8、快速煸炒至熟捞出。

• 9、入盘，成品图，晚餐来一份，简单的家常小菜。