芸豆炒牛肉的做法 芸豆炒牛肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芸豆炒牛肉的做法步骤

• 1、芸豆洗干净切丝备用。

• 2、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生姜丝，生抽，适量水腌制一会备用。

• 3、西红柿切块备用。

• 4、大火烧开水，倒入芸豆煮至八成熟捞出。

• 5、沥干水分备用。

• 6、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火快速煸炒牛肉六成熟。

• 7、倒入芸豆大火一起煸炒几分钟。

• 8、加入西红柿一起大火煸炒一分钟。

• 9、加入少许盐。

• 10、完成。

• 11、盛盘，完成，今天晚餐。

• 12、成品图二。