上汤杂蔬大虾的做法 上汤杂蔬大虾怎么做 飘香香 热菜 6.11K 大中小设置文字大小 食材明细主料大青虾 (12只)黄瓜 (1根)红椒 (1个)辅料葱姜末 (适量)木耳 (适量)配料油 (适量)盐 (少许)料酒 (1小勺)生抽 (1勺)番茄酱 (2大勺)蚝油 (1大勺)鸡精 (少许)原汁上汤 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)上汤杂蔬大虾的做法步骤1、大青虾挑虾线,洗净。2、加料酒。3、加少许盐、葱姜末,抓匀腌制十分钟以上。4、热锅上油,七成热,将腌制的青虾倒入,大火炒匀。5、加入番茄酱6、加蚝油。7、加史云生原汁上汤。8、加木耳9、加生抽,盖锅,小火七八分钟。10、待入味收汁,加青瓜片和红椒片。11、大火快炒至断生,加少许盐调味。12、加鸡精调味,炒匀,即可出锅。小窍门1、没有史云生原汁上汤,可用骨汤或鸡汤代替。2、蚝油、番茄酱、生抽有咸度,加盐要适量,口淡者可以不加。 TAG标签:上汤杂蔬大虾的家常做法 大虾 上汤杂蔬大虾怎么做 上汤杂蔬大虾的最正宗做法 上汤杂蔬大虾的做法 上汤杂蔬大虾怎么做好吃 上汤杂蔬大虾的做法步骤 杂蔬 上汤杂蔬大虾 #