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上汤杂菇的做法 上汤杂菇怎么做

上汤杂菇的做法 上汤杂菇怎么做

食材明细

主料
  • 磨菇 (适量)
  • 秀珍菇 (适量)
  • 瘦肉 (适量)
  • 草菇 (适量)
  • 白玉菇 (适量)
  • 茶树菇 (适量)
  • (适量)
  • 萝卜 (适量)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • 牛肉粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

上汤杂菇的做法步骤

  • 上汤杂菇的做法 上汤杂菇怎么做 第2张

    1、备材料,瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌10分钟左右

  • 上汤杂菇的做法 上汤杂菇怎么做 第3张

    2、取下锅下适量的水加点油与姜片

  • 上汤杂菇的做法 上汤杂菇怎么做 第4张

    3、下腌好的肉,牛肉粉水煮开

  • 上汤杂菇的做法 上汤杂菇怎么做 第5张

    4、下所有菇类小火煮

  • 上汤杂菇的做法 上汤杂菇怎么做 第6张

    5、下处理好的红萝卜、葱、香菜,小许的盐

  • 上汤杂菇的做法 上汤杂菇怎么做 第7张

    6、关火,即可