洋葱木耳炒蒜苔的做法 洋葱木耳炒蒜苔怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

洋葱木耳炒蒜苔的做法步骤

• 1、木耳提前泡发。

• 2、洋葱切小块。

• 3、将洋葱块一片一片分开，便于入味。

• 4、蒜苔洗净后切段。

• 5、五花肉切片。

• 6、准备姜蒜末。

• 7、起锅烧水下入木耳炒烫2分钟。

• 8、在下入蒜苔焯烫20秒。

• 9、捞出过凉备用。

• 10、起锅烧油。

• 11、下入五花肉片炒出油脂。

• 12、下入姜蒜末翻炒。

• 13、加入花椒粉。

• 14、加老抽上色。

• 15、下入洋葱块翻炒。

• 16、倒入木耳蒜苔一同翻炒。

• 17、加入生抽。

• 18、加入耗油。

• 19、翻炒均匀。

• 20、成品图（配此菜，吃五碗大米饭都不够）。