糖醋红石斑鱼的做法 糖醋红石斑鱼怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

糖醋红石斑鱼的做法步骤

• 1、红石斑鱼处理干净沥去水。

• 2、葱切段姜切片。

• 3、盐、料酒、生抽、白糖、陈醋调成料汁。

• 4、锅中放油烧热，放入石斑鱼两面煎制。

• 5、倒入料汁。

• 6、加热水，放入葱姜烧煮10分钟，中途翻面。

• 7、出锅。