热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做

麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做

食材明细

主料
  • 千张 (2张)
辅料
  • 青红椒 (各一个)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣千张丝的做法步骤

  • 麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做 第2张

    1、材料

  • 麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做 第3张

    2、千张洗净切丝

  • 麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做 第4张

    3、葱切段,姜蒜切末,干辣椒切碎

  • 麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做 第5张

    4、锅中入适量油,至五成热,入葱姜蒜,辣椒,花椒爆香

  • 麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做 第6张

    5、入青红椒丝翻炒至变软

  • 麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做 第7张

    6、入千张丝翻炒均匀,入适量盐调味炒匀

  • 麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做 第8张

    7、入生抽调味,翻炒均匀

  • 麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做 第9张

    8、入鸡精,胡椒粉调味

  • 麻辣千张丝的做法 麻辣千张丝怎么做 第10张

    9、炒均匀,即可出锅