简单版糖醋小排的做法 简单版 糖醋小排 简单版糖醋小排怎么做

“最习惯的下饭菜了，而且做法步骤简单，比较适合偷懒的，哈哈。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简单版糖醋小排的做法步骤

• 1、做汤的时候多煮了些小排，备用做糖醋口味的。

• 2、配料，糖，醋，酱油，耗油，葱蒜适量调汁，再放着水拌均匀。

• 3、少加点油，翻炒排骨。

• 4、中火转小火，炒到排骨有点变色。

• 5、加入汤汁，再加入点水，大火收汤。

• 6、汤收干以后出锅，点缀一下。

小窍门

排骨煮了之后可后少油炒，不易糊，而且耗时会少些。