肥肠炖豆腐的做法 简单的肥肠炖豆腐 肥肠炖豆腐怎么做

“很多女孩应该和我一样很少接触肥肠吧，吃的少更不会动手处理肥肠了。现在我发现一个简单的做肥肠的菜。就是在熟食店里买人家处理好并煮过的肥肠，价格贵一点，一般我只买十元的，不是很长的一节，就够用的了。做出了真的味道会比你想象的美味！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肥肠炖豆腐的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、炒葱丝，下肥肠因为肥肠煮好的凉的它缩在一起的，把它炒到膨胀起来了。

• 3、下西红柿🍅会增加肥肠的风味，也会去掉一些腥味，炒到西红柿出沙。

• 4、炒西红柿炒鸡蛋的时候放盐会很快炒出沙，一定要炒到火候啊。

• 5、加水烧开，多加点水放入豆腐，盖上锅盖慢慢煮吧，豆腐要多炖一会，俗话说千炖豆腐万炖鱼！

• 6、盛盘出品。

• 7、女儿第一次吃肥肠根本停不下来呢。