黄豆酱爆冬瓜的做法 黄豆酱爆冬瓜怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄豆酱爆冬瓜的做法步骤

• 1、冬瓜去皮切片，葱切小段。

• 2、锅中放油烧热，放入葱花，再倒入一勺黄豆酱炒香。

• 3、放入冬瓜。

• 4、拌匀后盖盖焖。

• 5、冬瓜软透变熟放盐，拌匀关火。